ما هي فوائد الكينوا للرجيم والشعر؟

فوائد الكينوا تشتمل على العديد من الجوانب حيث أن لها فوائد صحية وتجميلية، هذا ويرجع ذلك بفضل احتوائها على عناصر غذائية هامة.

يمكنك أيضًا الانتفاع بفوائد الكينوا سواء للشعر أو التنحيف وغيرها، كل هذا وأكثر سوف نتعمق في الحديث عنه باستفاضة في مقالنا من خلال موقع العيادة أون.

ما هي الكينوا؟

يُطلق على الكينوا عدة أسماء مثل الكنوة أو القنوة وغيرها، كما أنها عبارة عن نوع من أهم الحبوب التي تصلح للأكل، هذا وإليكم مزيد من التفاصيل حول ذلك:

• تنتمي الكينوا إلى الفصيلة القطيفية، كما أن أوراقها خضراء اللون وصالحة للأكل.
• ينمو هذا النوع من الحبوب في أمريكا الجنوبية، فضلًا عن ذلك نجد أن أصلها يرجع إلى جبال الأنديز.
• يوجد 3 أنواع من حبوب الكينوا وهي كالآتي:
  • الحبوب السوداء.
  • الحبوب البيضاء.
  • الحبوب الحمراء.
• تمتلك الكينوا قيمة غذائية عالية حيث تشتمل على نسبة عالية من البروتينات، الأحماض الأمينية، الألياف، الفيتامينات وغيرها.
• من أهم مميزات الكينوا خلوها من الغلوتين، كما أن بها نسبة قليلة جدًا من الدهون.
• تعد الكينوا من فئة الحبوب سهلة الهضم، فضلًا عن ذلك تمد جسم الإنسان بالطاقة.

القيمة الغذائية للكينوا

الكينوا تشتمل على قيمة غذائية عالية حيث يتضمن نحو 100 جرام من الكينوا على الآتي:

فوائد الكينوا للشعر

يلجأن الكثير من السيدات إلى الخلطات الطبيعية لأنها بالطبع آمنة 100%، هذا ومن أفضل العناصر الهامة للشعر هي حبوب الكينوا نظرًا لفوائدها المتعددة مثل:

• تساهم في عملية تحفيز نمو الشعر بشكل ملحوظ.
• حبوب الكينوا لها دور فعال في تقوية الشعر.
• من أهم فوائد حبوب الكينوا معالجة تقصف الشعر.
• تحافظ على اللون الطبيعي للشعر من التعرض للبهتان أو التغير.
• تمنع تكسر وتشابك الشعر بصورة ملحوظة.
• تحمي حبوب الكينوا من إصابة الشعر بالتلف.
• تساعد على توازن الزيوت الموجودة في فروة الرأس.
• تقي الشعر من أي عوامل خارجية تؤثر على بصيلات الشعر.
• تتميز بدورها المذهل في ترطيب الشعر وحمايته من الجفاف.
• تعالج القشرة التي تصيب فروة الرأس، فضلًا عن ذلك تساهم في ترطيب فروة الرأس.
• تساهم في تغذية بصيلات الشعر بعمق، مما يجعل الشعر صحي ولامع.

فوائد الكينوا للتنحيف

تحتوي حبوب الكينوا على عوامل متعددة تجعلها من العناصر المناسبة لمن يرغبون في خسارة الوزن حيث تساهم في تحقيق الآتي:

تعزيز الشعور بالشبع

• من فوائد الكينوا أنها تحتوي على عناصر كثيرة تساهم في شعورك بالشبع لساعات طويلة.
• هذا ومن أهم هذه العناصر هي الألياف الغذائية المسؤولة عن تعزيز الشعور بالشبع.
• تحتوي الكينوا على البروتينات التي لها دور رئيسي في كبح الشهية.
• تساعد على الوصول إلى الوزن الصحي لأنها قليلة السعرات الحرارية.

تعزيز عملية الأيض

من فوائد الكينوا أنها تساهم في تعزيز عملية الأيض في الجسم، كما أن هذه الميزة تجعلها عنصر أساسي لمن يرغبون في إنقاص الوزن وذلك للأسباب التالية:

• احتواء الكينوا على الألياف، المعادن، الفيتامينات وغيرها من أهم العناصر الهامة لإنجاح عملية الأيض.
• تساهم في رفع معدل حرق الدهون المتراكمة في جسم الإنسان.
• تُخفض مستوى الدهون والكوليسترول الضار في الجسم.

منع اكتساب الوزن

تساهم الكينوا في دعم الجهود التي يتم بذلها من أجل خسارة الوزن، هذا وذلك بفضل احتوائها على أهم المركبات التي تحقق الآتي:

• تُقلل نسب الدهون التي يمتصها جسم الإنسان من مختلف الأطعمة.
• تساهم في زيادة حرق السعرات الحرارية.

تعزيز الطاقة

عندما تتناول حبوب الكينوا سوف يساهم ذلك في تحقيق الأهداف التالية:

• مد الجسم بالطاقة التي يحتاج إليها لممارسة أنشطته اليومية.
• بناء كتلة عضلية بفضل البروتينات التي تتضمنها حبوب الكينوا.
• من فوائد الكينوا أنها تساعد على تقوية الجسم الأمر الذي يجعله قادرًا على ممارسة التمارين الرياضية.

تزويد الجسم بمضادات الأكسدة

تساعد مضادات الأكسدة في وقف نشاط الشوارد الحرة ومن صور ذلك:

• تساهم حبوب الكينوا أيضًا في القضاء على الشوارد الحرة.
• تساعد أيضًا في خسارة الوزن بسهولة.

تحسين الحالة المزاجية

تلعب حبوب الكينوا دور كبير في تحسين الحالة المزاجية لدى الكثير من الأشخاص مما يترتب عليه الآتي:

• الحالة النفسية الجيدة تؤثر بشكل إيجابي من حيث القدرة على فقدان الوزن.
• هناك الكثير من الدراسات أجمعت على أن الشعور الدائم بالقلق والتوتر يساهم في زيادة الوزن.

كيفية استعمال الكينوا في الحمية الغذائية

يمكنك استعمال حبوب الكينوا للاستفادة من فوائدها بعد غسلها بصورة جيدة، هذا وإليكم طريقة تحضيرها من خلال الآتي:

• يتم تحضيرها عن طريق غلي مقدار مناسب منها مع إضافة ضعف مقدارها من الماء.
• يُترك الخليط على نار هادئة لمدة تصل إلى 20 دقيقة حتى تكون حبوب الكينوا جاهزة للاستخدام.
• يمكنك استخدام الكينوا بعدة طرق ومن بينها الآتي:
  • بديل للأرز.
  • مُضافة إلى طبق السلطة.
• يمكنك القيام بطهي الكينوا مع بعض المكونات مثل الخضروات أو مرق الدجاج.
• تُضاف رقائق الكينوا إلى الحليب الساخن، هذا وحتى تحصل على وجبة مشبعة في الفطور.

ما هي أضرار الكينوا؟

استكمالًا لحديثنا عن فوائد الكينوا سواء للشعر أو التنحيف سوف نوضح لكم الأضرار المحتملة لها وذلك كما يلي:

• هناك بعض الأشخاص يعانون من الحساسية تجاه حبوب الكينوا، هذا ومن أعراض الحساسية ما يلي:
  • انقطاع النفس.
  • الغثيان.
  • التقيؤ.
• قد يتعرض مرضى الكلى لمضاعفات عند تناول الكينوا لأنها تحتوي على مادة الأكسالات بنسبة عالية.
• يجب عدم الإفراط في تناول حبوب الكينوا، هذا وحتى لا تتعرض لزيادة الوزن.
• تحتوي الكينوا على نسبة كبيرة من البروتينات، مما يُشعرك بالانتفاخ والغازات وغيرها.

بذلك نصل إلى نهاية حديثنا عن فوائد الكينوا؛ حيث أنها تمتاز باحتوائها على نسبة ضئيلة من الصوديوم، فضلًا عن احتوائها على نسبة معقولة من البوتاسيوم، الحديد، الكالسيوم وغيرها من العناصر، كل هذا وأكثر قد ساهم في تعزيز إفراز الكولاجين، بالإضافة إلى ذلك تتعدد فوائده الصحية التي على رأسها إنقاص الوزن والوقاية من مرض السكري وغيرها.