فوائد الذرة المشوية للتخسيس

هناك العديد من المكونات الطبيعية والأطعمة المغذية لجسم الإنسان الموجودة من حولنا التي يمكن استخدامها في حمية إنقاص الوزن، ومن ضمن هذه المكونات الفعالة في التخسيس والحفاظ على الوزن المثالي هي الذرة المشوية الغنية بالألياف الغذائية التي تعود بالنفع على الصحة العامة لجسم الإنسان، وفي مقالنا هذا سوف نتناول أهم فوائد الذرة المشوية في إنقاص الوزن، كما يمكن الاستفادة من خلال موقع العيادة أون عن أهم المكونات المغذية لصحة الجسم وكيفية تناولها للحصول على جسم صحي ومثالي.

أهم فوائد الذرة المشوية في إنقاص الوزن

تحتوي الذرة على العديد من الفوائد التي تعود بالنفع على الجسم خاصة عند اتباع حمية خاصة لإنقاص الوزن وذلك يرجع لبعض الأسباب أهمها ما يلي:

• غنية بالألياف الغذائية
• فوائد الذرة المشوية عديدة، حيث تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تحسن من عملية التمثيل الغذائي.
• بالإضافة إلى ذلك فإنها غنية بنسبة قليلة من الدهون والبروتينات المعقدة لذلك يفضل تناولها ضمن حمية إنقاص الوزن.
• ذات قيمة غذائية عالية
• تحتوي الذرة على قيم غذائية عالية تشبع العديد من حاجة الجسم، بينما يبلغ الكوب الواحد من الذرة على 41 جراماً من الكربوهيدرات و5.4 جراماً من البروتينات و177 سعرة حرارية.
• كما أنها تحتوي على 17% من فيتامين سي و24% من فيتامين پ1، بالإضافة إلى 19% من حمض الفوليك وتصل نسبة المغنيسيوم والبوتاسيوم إلى 11%.
• خالية من الغلوتين
• تعد الذرة آمنة تماماً للأشخاص الذين لا يتحملون تناول الغلوتين، حيث أنها لا تحتوي على الغلوتين إطلاقاً.

• صديقة للأمعاء
• تحتوي الذرة على بكتيريا البروبيوتيك ويعد هذا النوع من البكتيريا النافعة التي تساعد في عملية الهضم وبالتالي التخلص من الوزن الزائد.

كيف يمكن تناول الذرة المشوية لإنقاص الوزن؟

يمكن تناول الذرة المشوية في مختلف الوجبات على مدار اليوم والذي يعد أفضل وقت لتناولها هو وجبة العشاء والذي يتم تحضير الذرة فيها من خلال عدة خطوات هي:

• المكونات المستخدمة
• أكواب من الذرة الصفراء.
• ملعقتين زيت زيتون.
• نصف ملعقة من الملح.
• نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
• نصف ملعقة من الكمون.

• طريقة التحضير
• يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
• يتم رص الذرة في الصينية بعد دهنها بزيت الزيتون.
• رش التوابل على وجه الذرة.
• ثم تركها لتبرد وتقدم لتناولها.

هل يوجد أضرار لتناول الذرة المشوية؟

بالرغم من فوائد الذرة المشوية العديدة التي تم ذكرها في الأعلى إلا أن لتناول الذرة المشوية أو المسلوقة بعض الأضرار التي تؤثر على الصحة العامة في جسم الإنسان، من بين هذه الأضرار ما يلي:

• تزيد من مستوى السكر في الدم
• تحتوي الذرة على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تزيد من نسبة السكر في الدم لذلك لا يفضل تناول مرضى السكر الذرة المشوية أو المسلوقة بكميات كبيرة حتى لا تتسبب في حدوث خلل في معدلات السكر في الدم.
• الإصابة بانتفاخات البطن
• عند تناول كميات كبيرة من الذرة تسبب انتفاخ المعدة وإنتاج الكثير من الغازات وذلك لاحتوائها على نسبة كبيرة من النشا.
• لذلك ينصح باعتدال الكميات المتناول من الذرة.
• تقليل نسبة امتصاص المعادن
• يتسبب حمض الفيتيك الموجود في الذرة المشوية في تقليل نسبة امتصاص المعادن الموجودة طبيعياً في جسم الإنسان مثل: الحديد والزنك.
• كما أنها تحتوي على نسبة بسيطة من السموم الفطرية التي قد تسبب الإصابة بالتسمم أو بنقص المناعة في الجسم.

نصائح عند تناول الذرة المشوية لإنقاص الوزن

هناك عدة نصائح يجب اتباعها عند تناول الذرة في حمية إنقاص الوزن.

• لا يجب الاعتماد الكلي على الذرة المشوية في التخسيس وفقدان الوزن.
• يتم تناول كمية صغيرة من الذرة المشوية بجانب باقي الأطعمة للحصول على جميع الفوائد المغذية للجسم.
• يفضل تناول الذرة المشوية في وجبة العشاء أو كوجبات خفيفة على مدار اليوم.

في نهاية مقالنا يمكننا القول أن فوائد الذرة المشوية عديدة، كما أنها من أهم المكونات التي يتم اتباعها خلال حمية إنقاص الوزن، كما أنها تساعد في تخسيس الجسم من الوزن الزائد وأيضاً الحفاظ على جسم صحي ومثالي.

لكن يفضل إدخالها في النظام الغذائي بجانب باقي الأطعمة للحصول على جميع الفوائد الصحية الموجودة في مختلف أنواع الطعام.