جهاز الهيدراكول لتنظيف البشره
يناير 3, 2024طريقة عمل إبر البلازما
يناير 3, 2024هل ترغبون في معرفة أسرار فاكهة كعب الغزال العلاجية؟ هل تبحثون عن حلول سحرية لاستخدامات تلك الفاكهة؟ كل ذلك ضمن النطاقات الطبية العلاجية التي تتداخل بها تلك الثمرة ونصائح الخبراء الذكية لتفادي أضرارها والكيفية المثالية لاستخدامها بأمان، تعرف على فوائده للشعر والبشرة من خلال موقع العيادة أون.
سبب تسمية ثمرة كعب الغزال بهذا الاسم
تعود تسمية كعب الغـزال إلى تشابه تلك الفاكهة مع هيئة كعب أرجل الغزال، فهي إحدى السلالات العائلية لثمرة الخوخ ولكنه يختلف من حيث الحجم عن الخوخ المتعارف عليه، كما يطلق عليه البعض خوخ الدونتس بسبب استدارة شكله.
ثمرة كعب الغزال عبارة عن فاكهة بيضاء تمتاز بحلقات دائرية على سطحها ذات لون أحمر أو أصفر، إلى جانب تكوينها الدسم وحجمها الصغير، حيث كانت بداية ظهورها في الصين واستراليا قبل مائتي عام، تمتد دورة حياتها ما بين ديسمبر إلى فبراير.
ينصح الأطباء بتناول تلك الفاكهة كونها تعد إحدى مصادر مضادات الأكسدة التي تلعب دوراً هاماً في الحماية من الضمور البقعي وأمراض السرطان علاوة على احتوائها على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات التي يستفيد بها الجسم.
القيمة الغذائية لفاكهة كعب الغـزال
تحتوي فاكهة كعب الغزال على مجموعة غنية من مشتقات الفيتامينات والبروتينات التي تمد الجسم بالطاقة المناعية التي تحول دون تفشي الجذور الحرة المسببة للعديد من الأمراض، من تلك العناصر المفيدة التي تحتاجها أجسامكم الآتي:
- الكربوهيدرات.
- البروتينات.
- نسبة ضئيلة من الدهون.
- الألياف
- فيتامين سي.
- فيتامين أ.
- فيتامين E.
- فيتامين ك.
- النياسين.
- البوتاسيوم.
- النحاس.
- المنغنيز.
- فيتامين ب.
- المغنيسيوم.
- الفسفور.
- الحديد.
- حمض الفوليك.
- الكولين.
فوائد كعب الغزال
تتنوع فوائد كعب الغزال لتشتمل على منافع عديدة يمكنكم أن تحرزوها بنجاح حال الاعتداد بها كطقس أو سلوك حياتي بما تتضمنه من طرق الطهي الصحيحة وكذلك الاستشارة الطبية لمن يعانون من الأمراض السارية ومن بين ذلك:
فوائد كعب الغـزال للشعر
يعد كعب الغزال أحد الحلول الآمنة لمن يعانون من تساقط الشعر من الرجال والنساء لما يحظى به من كم هائل من الفيتامينات والمعادن ونسب معتدلة من الحديد والكالسيوم وكذلك البوتاسيوم مما يدفع نحو تقوية بصيلات الشعر ونعومته وعدم تجعده بفعل مؤثرات الحرارة والبرودة.
فوائد كعب الغزال للبشرة
يعد كعب الغـزال مصدراً غنياً بالعديد من العناصر التي تستفيد منها البشرة مما يحافظ على نضارتها وترطيبها فيقي بذلك تراكم الدهون الزيتية بين مسامات الجلد، فيساعد في حمايتها من البثور والتجاعيد عن طريق تحفيز إنتاج الكولاجين الطبيعي.
فوائد كعب الغزال للجسم
تساهم فاكهة كعب الغزال في ضبط مستويات السكر في الدم وما إلى ذلك من تحسين وظائف الجهاز الهضمي مما يصب في صالح حماية الجسم من السموم الغذائية وتلك الاختلالات التي تعتريه.
كما تلعب تلك الثمرة دوراً حيوياً في دعم الجهاز المناعي مما يجعله أكثر مقاومة للعلل الصحية التي قد يتعرض لها من خلال تقوية خلايا الجسم ضد الهجمات الفيروسية والجرثومية.
فوائد كعب الغزال للرجال
ومن بين أبرز فوائد كعب الغزال تعزيز الصحة الجنسية لدى الرجال من خلال تحفيز هرمون الذكورة، فيساعد ذلك على زيادة أعداد الحيوانات المنوية التي تقلل من فرص الإصابة بالعقم، إلى جانب قدرة تلك الثمرة على إحداث توازن بالتغيرات المزاجية التي تولد من الضغوط المهنية.
فوائد كعب الغزال للنساء
تعمل الإفرازات التي تنتجها ثمرة كعب الغـزال على تحسين صحة المبايض وتحفيز الهرمون الأنثوي مما ينعكس على الصحة الإنجابية أيضاً وما إلى ذلك من تقليل الأعراض النفسية والعضوية التي تصاحب الدورة الشهرية.
فوائد كعب الغزال للحامل
تكتسب النساء مزايا صحية متعددة ترتبط بتناولهن لفاكهة كعب الغزال من خلال تقويض فرص الإجهاض والحفاظ على صحة الجنين مما يحمي من حدوث أي تشوهات خلقية أو مضاعفات خطيرة قد تلحق بصحة الأم.
فوائد كعب الغزال للأطفال
يعزز كعب الغزال من تحسين الجهاز المناعي لدى الأطفال فيعكس ذلك الحالة الصحية الجيدة بواسطة تقوية الأسنان والعظام، فيحمي ذلك من مرض الهشاشة الذي قد يصيبهم وما يعرف بالأسنان اللبنية.
فوائد كعب الغـزال للريجيم
يساعد كعب الغزال على تحسين مستويات الأيض فيساعد ذلك في التحكم بالشهية وتقليل الوزن، فتحتوي الثمرة الواحدة من تلك الفاكهة على نحو 68 سعرة حرارية فقط مما يرشحها لأن تكون بديلة للأطعمة المصنعة والمخبوزات المليئة بالدهون والكربوهيدرات.
فاحتواء تلك الثمرة على عناصر الأنثوسيانين وأحماض الكلوروجينيك ومستخلصات الكيرسيتين يعمل على تجنيب الجسم التشبع بالدهون من خلال تحييد الخلايا الدهنية وتعطيل نشاطها، فيؤدي ذلك إلى إنقاص الوزن.
فوائد كعب الغزال للقولون
من فوائد كعب الغزال التي يسعى الكثيرين لحصدها تعزيز عملية الهضم والحفاظ على وظائف الأمعاء لما تحتويه تلك الثمرة على كم كبير من الألياف، مما يحمي من التعرض للإمساك وكذلك تحقيق توازن البكتيريا النافعة داخل المعدة ومعالجة متلازمة القولون العصبي أيضاً.
فوائد كعب الغزال على الريق
من ضمن المكاسب النفعية التي تعود على متناولي كعب الغـزال تحسين الوظائف الهضمية مما يلازمها حالة من الشعور بالارتياح علاوة على ضمانة الحماية من الغازات والانتفاخات التي تعكر ممارسة الأنشطة اليومية في أحيان كثيرة.
فوائد كعب الغزال لمرضى السكري
تنظم فاكهة كعب الغـزال مستويات السكر في الدم إلى جانب تحسين مستوى الأنسولين مما يجعلها دعامة غذائية لمرضى السكري بعيداً عن تلك الأنماط الغذائية التي تبعث على مزيد من الضيق، فالألياف الكثيرة التي تتواجد بتلك الثمرة يقلص من التعرض لمخاطر السكري ومضاعفاته التي تخيف الكثيرين.
أضرار ومحاذير تناول فاكهة كعب الغزال
لا حرج في تناول ثمرة كعب الغزال طالما ارتبطت بمعادلة الاستهلاك الآمن الذي يستهدف تقنينه الأطباء وفقاً لما حالة على حدا، فالإكثار من تناولها لمرضى السكري من شأنه أن يزيد من شراهة المعدة، تلك التي تكون زيادة الوزن إحدى تداعياتها.
كما يحذر من يعانون من فرط عصبية القولون ومرض كرون بعدم استهلاك كميات كبيرة منها مما قد يعرضهم للشعور بالغثيان والقيء وغيرها من الأعراض الغير مريحة التي تغلب على مرضى متلازمة القولون العصبي.
قد يتسبب كعب الغزال للرضع والكبار ممن يعانون من الحساسية المرتبطة بتناول حبوب لقاح البتولا، جراء ذلك التشابه الحجري بين نواة تلك الفاكهة وحبوب اللقاح مما يستدعي فرط التحسس بحالات شتى.
بالنسبة للأشخاص العاديين قد ينجم عن التناول الغير معتدل لفاكهة كعب الغـزال تورم الشفتين واللسان، كذلك احتقان الأنف والحكة والدوار في أوقات كثيرة وما إلى ذلك من أعراض تتعلق بصعوبة التنفس وكذلك الإسهال.
نصائح الخبراء لتبني أفضل طريقة لطهي تلك الثمرة
يؤكد خبراء التغذية العلاجية والطب البديل أن الاعتماد على أن ثمرة كعب الغـزال نصف ناضجة، مما يجعلها أفضل منهج طهي لعدم فقدان فوائد العناصر التي تتكتل بداخل تلك النبتة.
يعقب ذلك نقعها بداخل إناء مغلي من الماء لمدة تصل إلى نصف دقيقة، على أن يتم تغطيسها بداخل إناء من الثلج مما يسهل من إزالة قشرتها ومن ثم تناولها أو استخدامها بأغراض أخرى تتعلق بالطعام.
دراسات علمية حول ثمرة كعب الغزال
أكدت دراسة عملية تم استصدارها بمجلة الأغذية الطبية عام 2009 أن احتواء كعب الغـزال على مواد مضادة للتأكسد مثل حمض الكلوروجينيك يقوض من انتشار الجذور الحرة المسببة لأنواع السرطانات المختلفة.
في حين برهنت الدراسات الامريكية على فوائد كعب الغزال بالحفاظ على عملية الهضم الصحي، كذلك تنظيم مستويات الكولسترول بالجسم مما يحمي من الإصابة بأمراض القلب، مما يرشحه ضمن مفاهيم الطب الوقائي البديل للصحة العامة.
عند تلك النقطة نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا المعنون باسم فوائد كعب الغـزال وأهم العناصر الغذائية التي تتشكل منها تلك الثمرة، إلى جانب كيفية تفادي الأضرار الناجمة عنها تبعاً لنصائح الخبراء وأهم الدراسات الطبية حول ذلك.