ما هي استخدامات وفوائد الشبت للتخسيس؟

الشبت نبات عشبي ذو أوراق خضراء عطرة وطعم مميز ويستخدم بشكل عام لتعزيز نكهة الأطباق المختلفة، كما تستخدم بذور الشبت في العديد من الأطعمة وهي بذور مسطحة بيضاوية بنية اللون وأكثر عطرية من الأوراق ولها نكهة حمضية طفيفة، لذلك سوف نتحدث اليوم من خلال موقع العيادة أون عن ما هي استخدامات وفوائد الشبت للتخسيس.

معلومات عامة عن الشبت

الشبت نبات معروف منذ مئات السنين، حيث تم استخدامه لعدة أغراض، مثل الأغراض الطبية والطهي وذلك بسبب الفوائد التي يجنيها الإنسان من استخدام أوراقه وبذوره ويتميز بقوامه الفريد ونكهته الجذابة والعديد من الأدوية؛ لأنه غني بالفلافونويدات والأحادية والمعادن والأحماض الأمينية.

لقد حل الشبت الطازج وبذوره وزيته وأشكاله المختلفة محل مواد مهمة تستخدم في الصناعات الغذائية، على سبيل المثال لإضفاء نكهة مميزة على اللحوم ومنتجاتها والوجبات الخفيفة والمخبوزات والمزيد.

فوائد الشبت لإنقاص الوزن

وتكمن فوائد الشبت لإنقاص الوزن في النقاط التالية:

• نبات الشبت يزود الجسم بالألياف الغذائية والبروتين والفيتامينات ومضادات الأكسدة والعديد من المركبات الهامة المفيدة لإنقاص الوزن.
• الشبت يقلل من امتصاص الجسم للدهون والسكريات أثناء فقدان الوزن.
• الشبت يحفز عملية التمثيل الغذائي أثناء فقدان الوزن.
• الشبت يعطي الشعور بالشبع لفترات طويلة أثناء فقدان الوزن.
• يقضي الشبت على السيلوليت المنتشر في مختلف أنحاء الجسم، إذا تمت إضافته بانتظام إلى الطعام وشرب كميات كبيرة من الماء.
• الشبت يخلص الجسم من السموم والفضلات المتراكمة خلال الأنظمة الغذائية الصحية المختلفة.
• يحافظ الشبت على صحة الشعر ويقوي بصيلاته ويمنع تساقطه.
• الشبت يقوي جهاز المناعة بشكل عام.
• الشبت يساعدك على النوم والاسترخاء دون قلق أو أرق أثناء فقدان الوزن.
• يجدد خلايا الجلد ويمنحها النضارة والحيوية أثناء فقدان الوزن.
• الشبت يحمي الجسم من عسر الهضم بينما يعمل على تخسيس الجسم.
• يحافظ الشبت على التوازن الهرموني، خاصة إذا تعرضت المرأة لتغيرات مختلفة بسبب التخلص من الوزن الزائد بشكل عام.

• الشبت يقوي العظام ويمنع هشاشة العظام على المدى الطويل.
• الشبت يقلل نسبة الكولسترول الضار في الجسم بينما يعمل على تخسيس الجسم.
• ومن فوائد الشبت لخسارة الوزن أنه ينظم حركة الأمعاء وينظم عملية الهضم ويحرق الدهون في الدم.
•   تستخدم عشبة الشبت في الوصفات التي تقلل من انتفاخ البطن.
•   يعمل على إزالة الدهون من منطقة البطن.
•   عشبة الشبت للتخسيس تزيد من معدل الحرق في الجسم.
•   يقلل الشهية ويزيد الشعور بالشبع.
•   ومن فوائد الشبت لخسارة الوزن أنه يعمل على خفض مستويات الكولسترول في الدم.

فوائد نبات الشبت للتخسيس

تحتوي عشبة الشبت على العديد من المواد والعناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان ويفيد أيضًا في إنقاص الوزن ومن أهم هذه الفوائد ما يلي: 

• منخفض في السعرات الحرارية: أثبتت بعض الدراسات أن الشبت الطازج مفيد لإنقاص الوزن ويعود ذلك إلى انخفاض محتواه من السعرات الحرارية، إذ يحتوي على 43 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام.
• السيطرة على الشهية: يلعب الشبت دوراً كبيراً في السيطرة على الشهية، حيث يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يساهم في الشعور بالشبع والشبع لساعات طويلة، مما يقلل من استهلاك السعرات الحرارية اليومية.
• كما يحتوي الشبت على عنصر غذائي آخر يساعد على تقليل الشعور بالجوع، هو البروتين، حيث أن عملية الهضم الطويلة تجعل المعدة ممتلئة لفترة أطول، بالإضافة إلى قدرته الكبيرة على بناء العضلات وتقويتها.
• خالية من الدهون تقريبًا.
• يحتوي الشبت على نسبة منخفضة جداً من الدهون تقدر بـ 1.12 جرام فقط.
• مصدر الطاقة: يمكن لمتبعي الحمية الاعتماد على الشبت لمحاربة الشعور بالتعب أثناء الحمية الغذائية وذلك بفضل محتواه الجيد من الكربوهيدرات، التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط.
• تحسين عملية الهضم: يوفر الشبت الحماية لمتبعي الحمية الغذائية ضد اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإمساك والانتفاخ والغازات، ذلك لأن الألياف الغذائية الموجودة فيه تعمل على تحسين حركة الأمعاء وتساعد على الهضم والإخراج.
• حرق الدهون: إن شرب مشروب الشبت الساخن في الصباح على الريق يساعد على زيادة معدل حرق الدهون في الجسم وتقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم، لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي.

طرق استخدام الشبت

يضاف الشبت إلى جميع الأطعمة الطازجة وخاصة الأسماك واللحوم كما يتم إضافته إلى معظم أنواع السلطات وخاصة السلطة الخضراء، التي تعتبر من أكثر الأطعمة التي تستخدم فيها عشبة الشبت للتخسيس، كما توصف السلطة الخضراء في معظم أنواع الوجبات الغذائية.

يغلى الشبت ويصفى ويترك ليبرد ويحلى بالعسل أو يؤكل بدون محليات ويمكن تناول هذا المشروب مرة أو مرتين يومياً لزيادة معدل حرق الدهون في الجسم ولعلاج مشاكل المثانة.

الوصفة السحرية للشبت والبقدونس لإنقاص الوزن

لقد سبق أن ذكرنا فوائد الشبت لإنقاص الوزن، لكن عندما نضيف إليه البقدونس فإنه يعود علينا بفوائد أكثر، على سبيل المثال، فهو يساعد على تنظيف القولون والمعدة وتحسين وظيفتهما، يساهم في إدرار البول. 

عناصر هامة في الوصفة وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة:

المكونات

• كمية قليلة من البقدونس.
• كمية قليلة من الشبت.

كيفية التحضير

تكفي لأربعة أشخاص فقط ولا تستغرق طريقة التحضير أكثر من عشر دقائق، للحصول على مشروب لذيذ وصحي عليك اتباع الخطوات التالية:-

• قطعي حزم الشبت والبقدونس، ثم ضعيها في قدر من الماء، ثم قومي بغليها جيداً حتى يتحول لونها إلى اللون الأخضر.
• تصفية الماء من قطع الشبت والبقدونس ووضعه في أكواب وشربه يومياً على الريق للحصول على النتيجة المرجوة.
• يمكنك إضافة زيت الشبت إلى المقلاة وتغطيتها جيداً؛ لضمان إطلاق الزيوت المفيدة منه.

وصفة شاي الشبت

هذه وصفة بسيطة ولكنها فعالة لإنقاص الوزن. 

طريقة التحضير: 

• قطع حفنة من الأعشاب الطازجة المغسولة.
•  3 ملاعق كبيرة من المنتج تصب 0.5 لتر من الماء المغلي. 
• ضعي القدر مع المشروب على الموقد واتركيه حتى يغلي واتركيه على نار خفيفة لمدة خمس دقائق. 
• دع المشروب يرتاح ثم يصفى. 
• يجب شرب نصف كوب منه ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات. 
• معدل الاستهلاك لا يتجاوز 1.5 لتر يوميا (وهذا مدر قوي للبول). 
• يتم أحيانًا دمج الشبت في المشروبات مع الأعشاب الأخرى لتحقيق أفضل تأثير لإنقاص الوزن. 
• يتناسب جذر البقدونس وعرق السوس جيدًا مع الشبت.

الآثار الجانبية للشبت

الشبت عشبة آمنة بشكل عام ولكن في حالات نادرة يمكن أن تسبب ردود فعل تحسسية، كما يمكن أن يكون الشبت ضارًا أيضًا بالجسم فقد يحدث ما يلي:

• الإسهال.
• حكة في الفم.
• القيء.
• تورم في الحلق.
• تورم طفيف في اللسان.
• بالإضافة إلى ذلك، يوصى بتجنب بذور الشبت أو مستخلصاته أثناء الحمل والرضاعة بسبب محدودية الأبحاث حول سلامتها.

إلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقال اليوم ما هي استخدامات وفوائد الشبت للتخسيس؟ الذي تحدثنا فيه معكم عن معلومات عامة عن الشبت كما تحدثنا أيضًا عن فوائد الشبت في إنقاص الوزن ووصفات طبيعية للاستفادة منه وأخيرًا تحدثنا عن الآثار الجانبية للشبت، نتمنى أن نكون قد أفدناكم.