فوائد فيتامين ج | أفضل 9 فوائد لـ فيتامين ج

هل تعلم ما هي فوائد فيتامين ج للجسم؟ يشارك فيتامين ج في العديد من العمليات الحيوية الهامة في الجسم، تعرف عليها في مقالنا هذا على موقع العيادة أون.

يحتوي فيتامين ج على العديد من الفوائد المذهلة ويمكن الحصول عليه من الخضار والفواكه وخاصة الحمضيات، اكتشف فوائد فيتامين ج في ما يلي.

هناك مجموعة واسعة من فوائد فيتامين ج عند تناوله بالكميات المناسبة، بما في ذلك:

تقوية المناعة 

أكدت دراسة أن من فوائد فيتامين ج فوائده في الوقاية من نزلات البرد والتخفيف من قوتها ويعتمد هذا على الجرعة التي يجب أن تكون مناسبة بما يكفي للوقاية أو العلاج.

يساعد في تقوية جهاز المناعة ويساعد في إنتاج خلايا الدم البيضاء وبالتالي يعمل على علاج كثير من الأمراض الفيروسية عند استخدامه بشكل صحيح.

خفض الكولسترول

أظهرت دراسة أن من فوائد فيتامين ج فعاليته في تقليل مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية الضارة في الجسم، مما يساعد في الحماية من أمراض القلب.

تعزيز صحة العين

هناك أدلة كثيرة على دور فيتامين ج في منع تطور الضمور البقعي وهو اضطراب مرتبط بالشيخوخة يؤدي إلى فقدان البصر.

تحسين المزاج

يساعد فيتامين ج في تصنيع النواقل العصبية المهمة لتحسين الحالة المزاجية والضرورية لوظيفة الدماغ السليمة وكشفت دراسة عن أهمية فوائد فيتامين ج في تحسين المزاج وتقليل مستويات هرمون التوتر.

حماية القلب والدورة الدموية

يحتوي فيتامين ج على خصائص مضادة للأكسدة تساعد على حماية الأوعية الدموية من أضرار الجذور الحرة وتقليل عوامل الخطر لأمراض القلب وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

إنتاج الكولاجين

يحفز فيتامين ج إنتاج الكولاجين وبالتالي يلعب دورًا أساسيًا في صحة الأنسجة الضامة، مثل: الجلد والعظام والأوتار واللثة والأوعية الدموية وبسبب هذه الخاصية فإن فيتامين ج ضروري لالتئام الجروح ويجب استخدامه كعلاج قبل وبعد الجراحة.

خفض مستوى حمض البوليك

تم اكتشاف من خلال دراسة أن فيتامين C يقلل من مستويات حمض البوليك في الدم وبالتالي يساعد في منع النقرس.

 الوقاية من نقص الحديد

 فيتامين ج يعمل على امتصاص الحديد من الطعام وخاصة المصادر النباتية وهو يفيد بشكل خاص النباتيين الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من مصادر الحديد الحيوانية منها اللحوم وبالتالي فهو يساعد على منع فقر الدم وعلاجه هذا من ضمن فوائد فيتامين ج.

فيتامين ج يسمى حمض الأسكوربيك وهو فيتامين مهم لنمو الأنسجة الضامة مثل الغضاريف والكولاجين في العظام وكذلك في عملية امتصاص الحديد في المعدة وتجدر الإشارة إلى أن فيتامين ج له خصائص مضادة للأكسدة والتي بدورها تحمي الجسم من تأثير الجذور الحرة.

الحالات التي تتطلب إضافة فيتامين ج

يحصل معظم الأفراد على ما يكفي من فيتامين ج باتباع نظام غذائي مناسب ولكن قد تحتاج بعض المجموعات إلى المزيد من فيتامين ج، على النحو التالي:

• المدخنون أو ما يتعرضون لدخان السجائر.
• لديك أنواع معينة من السرطان.
• اتباع نظام غذائي بدون فواكه وخضروات أو عدم تناولها بانتظام.

أعراض نقص فيتامين ج

تشمل الأعراض المصاحبة لنقص فيتامين ج ما يلي:

• التعب والضعف العام.
• آلام العضلات والمفاصل.
• كدمات بسهولة.
• الجلد الجاف.
• شعر متقصف.
• تورم اللثة وتغير لونها.
• نزيف مفاجئ وغير متوقع في اللثة.
• نزيف الأنف.
• شفاء ضعيف.
• مشاكل العدوى.
• يسبب نزيف المفاصل آلامًا شديدة في المفاصل.
• التغييرات في عظامك.
• فقدان الأسنان.
• خسارة الوزن.

الأعراض والمخاطر في حالة الجرعة الزائدة

على الرغم من أن تناول الكثير من فيتامين سي ليس ضارًا على الأرجح، إلا أن الجرعات العالية من مكملات فيتامين سي يمكن أن تسبب:

• إسهال.
• استفراغ وغثيان.
• ألآم المعدة.
• مغص.
• صداع.

المستحضرات الطبية الخاصة بفيتامين ج

يمكن الحصول على فيتامين ج من الصيدليات اعتمادًا على ما إذا كانت هناك حاجة إلى وصفة طبية أم لا، اعتمادًا على ما يلي:

يمكن الحصول على فيتامين ج بدون وصفة طبية بمفرده أو من خلال مجموعة من مستحضرات الفيتامينات والمعادن، تحت إشراف طبي، حيث يتم إعطاء أسكوربات الصوديوم عن طريق الحقن فقط وتحت إشراف طبي.

مصادر فيتامين ج

يتواجد فيتامين ج في معظم الفواكه والخضروات وأهمها:

• أشجار الحمضيات.
• طماطم.
• بطاطا.
• الخضار الورقية.
• فراولة.
• الشمام.

لعلاج نقص فيتامين ج، يتم تناول فيتامين ج بمعدل 300 ميكروجرام في اليوم لبضعة أسابيع، كما يُنصح بإضافة مصدر غذائي غني بهذا الفيتامين، مثل كوب من عصير البرتقال يوميًا.

الجرعة اليومية الذي يوصى بها

رجال

• 40-90.

نحيف

• 40 – 75.

حامل

• 80 – 85.

الفوائد الصحية لفيتامين ج

علاج فقر الدم

• فقر الدم الناجم عن نقص الحديد شائع ويمكن أن يصيب هذا المرض النساء اللاتي يعانين من نزيف حاد في الدورة الشهرية ويمكن أن يصيب الأشخاص الذين يعانون من البواسير أو أورام القولون أو الأسوأ من سرطان القولون. 
• عند تحديد سبب المرض، قد يوصي الطبيب بتناول مكملات الحديد وعندما يتعلق الأمر بالحديد، يجب أيضًا تناول فيتامين ج، لأنه يساعد في امتصاص الحديد ويساعد في تخفيف أعراض الإمساك التي يسببها الحديد.

تكوين الكولاجين وصحة الجلد

• يلعب فيتامين ج دورًا أساسيًا في تكوين الكولاجين، المكون الرئيسي للشرايين والجلد لأن الكولاجين مهم أيضًا للحفاظ على أسنان صحية.   
• أظهرت الدراسات أن النظام الغذائي الغني بفيتامين ج مفيد للبشرة والأسنان والعظام.      
• يعد النظام الغذائي الغني بفيتامين ج طريقة جيدة لزيادة مضادات الأكسدة المهمة هذه.            
• يحتوي فيتامين ج أيضًا على العديد من الفوائد للبشرة، ففي دراسة أجريت عام 2018 تم فيها تناول فيتامين ج عن طريق الفم مع بروتين الكولاجين، لوحظ تحسن كبير في صحة الجلد بعد 12 أسبوعًا فقط.
• بالإضافة إلى ذلك وفقًا لبعض الدراسات، فإن التطبيق الموضعي لفيتامين C مباشرة على الوجه وأجزاء أخرى من الجسم مفيد في حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس.

صحة القلب

• مع تقدم الشخص في العمر، يزداد خطر الإصابة بأمراض القلب ويمكن أن ينتج ذلك عن انسداد الشرايين ويمكن أن يظهر أيضًا على أنه ضربات قلب غير منتظمة (مما يؤدي أحيانًا إلى الحاجة إلى استخدام جهاز تنظيم ضربات القلب).
• ستؤثر الخيارات التي نتخذها كل يوم على مستقبلنا. 
• التغذية الجيدة مهمة، حيث تشير الدراسات إلى أن النظام الغذائي الذي يشمل الأطعمة الغنية بفيتامين ج مفيد للقلب، كما أن الإقلاع عن التدخين قد يفيد صحة القلب، حيث أن غير المدخنين لديهم مستويات فيتامين ج في الدم أعلى بـ 4.3 مرات من المدخنين وقد يفسر هذا سبب زيادة التدخين لخطر الإصابة بأمراض القلب وتسريع الشيخوخة.
• الرجفان الأذيني هو حالة قلبية يتم تشخيصها عندما ينبض القلب بشكل غير منتظم.       
• يزداد خطر الإصابة بهذا المرض مع تقدم العمر ويمكن أن يحدث بعد جراحة القلب.   

إلى هنا نكون وصلنا إلى نهاية مقال اليوم فوائد فيتامين ج | أفضل 9 فوائد لـ فيتامين ج كما تحدثنا أيضا عن الحالات التي تتطلب زيادة فيتامين ج كما تحدثنا عن مصادر فيتامين ج نتمنى لكم أن ينال إعجابكم.